Con el compromiso de impulsar el desarrollo económico de nuestros vecinos, la Municipalidad Crnl. Gregorio Albarracín Lanchipa continúa ofreciendo talleres productivos gratuitos a través de la Gerencia de Desarrollo Económico, Social y Seguridad.
Desde el mes de enero, los alumnos inscritos a partir de los 15 años se vienen capacitando en el taller de panadería bajo la enseñanza del chef Abraham Lipa, quien les instruye en la elaboración de diversas masas para empanadas, panes y repostería.
El taller se desarrolla en las instalaciones del local comunal de la junta vecinal La Arboleda, donde los estudiantes cuentan con un espacio completamente equipado con cocinas con horno, amasadoras, horno eléctrico, rodillos, licuadoras, espátulas, moldes, latas e indumentaria especializada como mandil y gorro.
Gracias a esta formación, los participantes podrán certificarse como auxiliares de panadería y mejorar sus oportunidades en el campo laboral, contribuyendo a su crecimiento personal y económico.