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OPERATIVO INOPINADO A CHICHARRONERÍAS DEL DISTRITO

Por: Imagen Institucional

Lun, 02 de diciembre del 2024 | 14:00

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Priorizando la seguridad y salud de los albarracinos, realizamos un operativo inopinado a las chicharronerías, trabajo en conjunto con Fiscalización Tributaria, Seguridad Ciudadana y Salud Pública.

En una visita inopinada, se recorrió los locales de venta de chicharrón, ubicados en los alrededores del mercado Santa Rosa, asociación Los claveles, donde se encuentran la mayoría de estos establecimientos que expenden sus platos al público.

 

Los inspectores de la Unidad de Salud Pública constataron que en tres de los locales visitados no repestaban las condiciones mínimas de salubridad como contar con carné sanitario, refrigerar los insumos, mantener limpios los servicios higiénicos, utilizar indumentaria adecuada entre otros, por lo que levantaron un acta de fiscalización advirtiendo corregir las observaciones. Del mismo modo, Fiscalización Tributaria verificó que no contaban con licencia de funcionamiento ni certificado de Inspección Técnica de Seguridad en Edificaciones (ITSE).