Los temas de la capacitación estuvieron referidos a certificación sanitaria, buenas prácticas de manufactura, principios generales de higiene, entre otros, a cargo del Msc. Ing. Raúl Mamani Mamani, especialista de la Diresa.
Empoderando a los agricultores! Uno de nuestros objetivos es potenciar el sector Valle Nuevo, por ello hoy la Subgerencia de Promoción del Desarrollo Económico y Comercialización de la Municipalidad Crnl. Gregorio Albarracín Lanchipa, organizó la capacitación “Normativa sanitaria para empresas de alimentos y bebidas”, en coordinación con las direcciones regionales de Salud y Agricultura.
Mediante estas actividades se busca promover la formalización de más de 280 productores agrícolas, quienes vienen produciendo uvas, naranjas, durazno, palta, entre otros.
El fortalecimiento de las capacidades de los productores agrícolas permitirá que se inserten a un mercado más competitivo a beneficio de sus familias y del desarrollo económico del distrito.
Participaron en la capacitación Uberth Vega, regidor municipal; y Ronald López Angulo, subgerente de Promoción del Desarrollo Económico y Comercialización.
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