MAÑANA SERÁ LA CEREMONIA DE CLAUSURA DEL PROGRAMA DE CAPACITACIÓN BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Por: Imagen Institucional

Mar, 28 de mayo del 2019 | 11:00

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Albarracín Saludable

Un logro más para mejorar la inocuidad de los alimentos. Este miércoles 29 de mayo, a las 4 de la tarde, en el salón consistorial se realizará la ceremonia de clausura y entrega de certificados del programa de capacitación de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).

La actividad contará con la presencia de las 51 personas entre empresarios y manipuladores de alimentos de restaurantes y servicios afines, informó el Equipo Funcional de Salud y Gestión Ambiental de la Municipalidad Gregorio Albarracín Lanchipa.

Las ponentes invitadas fueron la Ing. Gabriela Barrionuevo Mendoza y la Msc. Evelyn Almirón Torres.

Como se recuerda, durante tres meses fueron capacitados en charlas de sensibilización de BPM, condiciones sanitarias adecuadas para garantizar la inocuidad de alimentos e higiene y saneamiento de establecimientos comerciales dedicados a la venta de comidas frías y calientes.

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